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有哪個餐廳的大廚是每天半夜都去找釣客採買新鮮的魚貨?

可以在當天給客人最滿意的美味.........

 

坐落在安和路與敦化南路之間的文昌街上

雅致的小小空間.料理吧台和十多個位子.在門口一眼就可望穿的旬香亭就是.

 

有點自家餐廳的小巧溫馨.料理的隨機性十足



這是口味帶點兒酸的日式沙拉

生魚片裹著杏鮑菇.玉米.綠花椰.加點洋蔥丁....嗯.....美味喔




生魚片最特別的是用海苔包裹的章魚魚卵捲.色香味俱全



這是烤紅甘魚鰓搭配醃漬蘿蔔與南瓜泥也是一絕



清蒸石斑加了杏鮑菇灑上蒜酥和蝦夷葱....香的藝術感十足


當然炒青菜.炒飯這些也是很重要的主食.不過這些已經不是重點

去之前可以打電話問問主廚大明有什麼新鮮魚貨.

也可以要求搭配NT800.1000.1200的超值套餐喔

                                                                                                    愛美麗 Emily

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